人生は上々だっ☆

  

今日たまたま寄った道の駅源平の里むれで発見！

木村屋製パンの「讃岐のあん餅雑煮風パン」と
「ヨーカンパン」


「讃岐のあん餅雑煮風パン」は中にあん餅が入ってるんだけど、外側のパン生地が塩味でまさにあん餅雑煮風！


「ヨーカンパン」は、見た目甘そうなんだけど、中に白あんが控えめに入ってて、食べるとちょうど良い甘さでした

旦那さんは「ヨーカンパン」をみて、「懐かしい～!!」と言ってたけど、私は初めて見たので見た目の斬新さにびっくり

いろんなパンがあるもんですね  

昨日いただいた、たくさんの夏野菜たち～♪


美味しそうなきゅうりになす、トマトさんたち

冷蔵庫にはみょうが、おくら、しそがあったので


山形県の郷土料理、「だし」を作ってみました～




野菜（きゅうり、なす、おくら、みょうが各２本ずつ、しそ５枚）を細かく刻んで、納豆こんぶ大さじ1、めんつゆ100ｃｃ、つねちゃんのす50ｃｃを入れて混ぜ混ぜ～。

切った時はちょっと量が多いかなと思う野菜さんたちがあっという間にかさが減ってきます

１時間ほど冷やして完成～


あったかご飯のうえにのせていただきます


さっぱりしてて、何杯でもご飯が食べられてしまう、
暑い時期には欠かせない、ご飯の友なのです～