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Posted by あしたさぬき.JP at

おひとりさま讃岐うどんで♪冷しゃぶジュレぶっかけ☆

2012年07月25日

いや~、今日もあっついですね~
こんなに暑い日はこれっ!



「冷しゃぶジュレぶっかけ」
おひとりさまランチなんていかがでしょうか?


実はこのうどんは藤麺の「HANAIRO」という、
お土産うどんには珍しく、
1人前ずつ箱に入ってるものでして…、
中には1人前のうどんと、麺つゆが入っております




とっても可愛らしいパッケージ
しかも1人前ずつなので、
会社や友達にちょっとしたお土産として配るのに
とっても便利なんですよ~



箱の色は5色あって、好きな色を選んで注文出来ます





今日はピンクをチョイスして、
暑い夏にぴったりの
「冷しゃぶジュレぶっかけ」を作ってみました~



ジュレの作り方は~、
お好みに薄めためんつゆを温めて、
ゼラチンを溶かして、冷蔵庫で冷やして完成!
もちろん、ポン酢でもできますよっ


できたジュレをフォークなどでくだいて
冷しゃぶうどんにかけていただきました~



うどんはもちもち、しこしことしていて、
ジュレのおかげで見た目も涼しげで、
味もあっさりしててう~ん最高



野菜タンパク質もバランス良くいただけるので
食欲の落ちる暑い夏にはぴったりですよ~



さあ、しっかり食べて、暑い夏を乗り切っていきましょ♪  


Posted by すもも at 22:26Comments(2)料理